Le brûlage avant la récolte.Le brûlage avant la récolte.Prêt pour la coupe.Prêt pour la coupe.Les petits planteurs coupent encore à la main.C'est aussi le cas pour les parcelles non mécanisables.Sur les grandes parcelles, les engins sont d'une efficacité redoutable.Et c'est parti...Le duo de choc !Inséparables.Les 3 trous sur le flan de la remorque permettent de réaliser des prélèvements à l'arrivée à l'usine.Les aigrettes, pour l'occasion, ont délaissé les boeufs.2 minutes de pause ...... bien méritées.C'est reparti ... Et ce n'est pas fini !
Paysages trinitéens pendant campagne sucrière.
La récolte de la canne.
La transformation de la canne.
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